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Techniques séparatives et analyses moléculaires

Code UE : STM013

  • Cours
  • 5 crédits

Responsable(s)

Isabelle POIRIER

Public et conditions d'accès

Accessible aux étudiants ayant validé 60 ECTS dans une formation scientifique supérieure et ayant de bonnes connaissances en biochimie et biologie cellulaire.
 

Objectifs pédagogiques

Savoir comment extraire, séparer, purifier et caractériser des molécules de cellules biologiques  sur la base de leurs propriétés  physico-chimiques

Compétences visées

Mise en oeuvre de techniques séparatives (électrophorèse, HPLC, UPLC, spectrophotométrie)
Lecture de chromatogrammes et caractérisation de molécules

Contenu

Chapitre 1 : Introduction aux techniques séparatives
Chapitre 2 : Isolement d’une molécule à partir d’un organisme, d’un organe ou d’un organite
Chapitre 3 : Spectrophotométrie d’absorbance
Chapitre 4 : Spectrophotométrie de fluorescence
Chapitre 5 : Electrophorèse
Chapitre 6 : Iso-électrofocalisation
Organisation des TD :
  • Présentation des appareillages de techniques séparatives et de caractérisation moléculaire présents à Intechmer
  • Exercices sur la spectrophotométrie d’absorbance
  • Démonstration d’épifluorescence
  • Analyse d’un article décrivant un système de mesure de fluorescence en mer
Organisation des TP :
  • Séance 1 : Isolement d’une bromopéroxydase à partir d’une macroalgue brune
  • Séance 2 : Séparation de protéines d’origine marine en électrophorèse dénaturante sur gel de polyacrylamide
 
 

Modalité d'évaluation

Examens théoriques ; TP/TD notés

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Intitulé de la formation Diplôme d'établissement Cadre technique génie de l'environnement marin
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Contact

Cnam-Intechmer
Boulevard de collignon BP324
50110 Cherbourg en cotentin
Tel :02 33 88 73 40
Service scolarité

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        • Année 2020 / 2021 : Présentiel jour