Production du froid
Code UE : ENF102
- Cours
- 4 crédits
Responsable(s)
Brice TREMEAC
Public, conditions d’accès et prérequis
Posséder le niveau de thermodynamique appliquée à l'énergétique UE ENF 101.
Objectifs pédagogiques
- Fournir les concepts généraux des techniques de production du froid par compression mécanique de vapeur utilisées dans les différents secteurs d'application (cryogénie exclue).
- Savoir dimensionner un compresseur au mieux.
Compétences visées
A la fin de la formation, l'étudiant est capable de :
- Concevoir des cycles frigorifiques et en effectuer les bilans.
- Sélectionner les fluides frigorigènes (sous contrainte réglementaire)ainsi que le cycle approprié pour une application donnée.
- Dimensionner et sélectionner les différents composants.
- Calculer le point de fonctionnement.
Contenu
Cycles thermodynamiques de production du froid
- Le cycle de Carnot.
- Le cycle de référence à compression mécanique de vapeur.
- Le cycle réel mono-étagé.
- Les cycles bi-étagés et à cascades.
- HFC, fluides naturels, HC. Impact environnemental (TEWI). Réglementation.
- Le compresseur et ses rendements.
- Les échangeurs (évaporateur, condenseur).
- L'organe de détente.
Bibliographie
- F. Meunier, P. Rivet, M.F. Terrier : Froid industriel (Dunod 2005)
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Intitulé de la formation |
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Intitulé de la formation
Diplôme d'établissement Responsable en production industrielle Parcours Froid et climatisation
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Lieu(x)
À la carte
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Lieu(x)
Alternance
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Lieu(x)
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Type
Diplôme d'ingénieur
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Contact
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- Année 2021 / 2022 : Présentiel jour
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- 2021-2022 1er semestre : Présentiel soir ou samedi
- 2022-2023 1er semestre : Présentiel soir ou samedi
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Code UE : ENF102
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Responsable(s)
Brice TREMEAC