Initiation aux méthodes d'analyse
Code UE : GAN001
- Cours
- 6 crédits
Responsable(s)
Petronille AGBO
Public, conditions d’accès et prérequis
Avoir le niveau d'un baccalauréat scientifique et des connaissances de base en chimie.
L'avis des auditeurs
Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement :
Objectifs pédagogiques
Donner les connaissances générales nécessaires à la compréhension et à la mise en oeuvre de méthodes d'analyse de composés organiques et minéraux. Cet enseignement d'initiation, après un bref rappel des notions de base, présentera les techniques spectrométriques atomiques et moléculaires ainsi que les techniques séparatives tout en initiant à la méthodologie analytique.
Compétences visées
Apprentissage de la méthodologie analytique et des techniques d'analyses les plus couramment utilisées dans les industries pharmaceutiques, chimiques, agro-alimentaires...
Contenu
- Notions de base en atomique et moléculaire
Structure atomique
Structure moléculaire
- Spectrométrie moléculaire
Ultraviolet visible
Fluorescence moléculaire
Infrarouge
Résonance magnétique nucléaire
Spectrométrie de masse
- Techniques séparatives
Chromatographie en couches minces
Chromatographie en Phase Gazeuse
Chromatographie Liquide Haute Performance
- Spectrométrie atomique
Emission et Absorption atomique
- Introduction à la méthodologie analytique
De la prise d'échantillon à l'exploitation des résultats
- Visite du laboratoire pour explication sur les différents appareils d'analyse
Structure atomique
Structure moléculaire
- Spectrométrie moléculaire
Ultraviolet visible
Fluorescence moléculaire
Infrarouge
Résonance magnétique nucléaire
Spectrométrie de masse
- Techniques séparatives
Chromatographie en couches minces
Chromatographie en Phase Gazeuse
Chromatographie Liquide Haute Performance
- Spectrométrie atomique
Emission et Absorption atomique
- Introduction à la méthodologie analytique
De la prise d'échantillon à l'exploitation des résultats
- Visite du laboratoire pour explication sur les différents appareils d'analyse
Modalité d'évaluation
Examen sur table de 2h
Obtenir une note au moins égale à 10/20 à l'examen final
2 sessions d'examen
Obtenir une note au moins égale à 10/20 à l'examen final
2 sessions d'examen
Bibliographie
- François ROUESSAC et Annick ROUESSAC : Analyse chimique, Méthodes et techniques instrumentales modernes, Cours et exercices résolus, Edition. DUNOD
- Robert ROSSET, Hanna KOLODZIEJCZYK : Chromatographie en phase liquide, Exercices et problèmes, Edition MASSO
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Contact
EPN07 - Analyse chimique et bioanalyse, physique
292 rue St Martin accès 5-0-12
75003 Paris
Tel :01 40 27 27 39
Alain Sabathé
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75003 Paris
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UE
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Paris
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Centre Cnam Paris
- 2021-2022 1er semestre : FOAD 100%
- 2021-2022 1er semestre : Présentiel soir ou samedi
Comment est organisée cette formation ?Organisation de la modalité FOAD 100%
:Planning
1er semestre
- Date de démarrage : 20/09/2021
- Date limite d'inscription : 02/11/2021
- Regroupements facultatifs : aucun
- Date de 1ère session d'examen : 24/01/2022
- Date de 2ème session d'examen : 25/04/2022
Accompagnement
- Plateforme Moodle
- Forum
Ressources mises à disposition de l'auditeur
- Documents de cours
- Enregistrement de cours
- Documents d'exercices, études de cas activités
- Bibliographie et webographie
Modalités de validation
- Examen sur table
-
Centre Cnam Paris
-
Paris
Code UE : GAN001
- Cours
- 6 crédits
Responsable(s)
Petronille AGBO