Hydraulique appliquée

Code UE : UTC106

  • Cours
  • 3 crédits
  • Volume horaire de référence
    (+ ou - 10%) : 30 heures

Responsable(s)

Jean-Louis HAVET

Public, conditions d’accès et prérequis

Bac+2 scientifique

L'avis des auditeurs

Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement :

Présence et réussite aux examens

Pour l'année universitaire 2020-2021 :

  • Nombre d'inscrits : 67
  • Taux de présence à l'évaluation : 76%
  • Taux de réussite à l'évaluation : 76%

Objectifs pédagogiques

Donner aux élèves les connaissances scientifiques et techniques relatives au comportement des liquides dans les procédés, les réseaux et les aquifères.
Enseignement de cours et travaux dirigés ; exemples pris dans les domaines : procédés, construction et gestion de l’eau.

Compétences visées

  • Maîtriser les notions et équations de base de la mécanique des fluides.
  • Savoir calculer les pertes de charge régulières et singulières pour un liquide dans une conduite ou un canal.
  • Etre capable de prédire la répartition des débits liquides dans un réseau de conduites ou de canaux.
  • Savoir dimensionner une pompe centrifuge pour un circuit donné.
  • Etre capable de calculer la perte de charge à travers un milieu poreux ou granulaire.
  • Pouvoir calculer la vitesse terminale de chute d'une particule ou d'un essaim de particules dans un fluide.

Contenu

1/ Introduction
Positionnement de la mécanique des fluides par rapport aux différentes spécialités concernées
2/ Éléments de mécanique des fluides
Propriétés des fluides
Notions de fluide, pression, débit, masse volumique et densité, viscosité, tension de surface et mouillabilité
Hydrostatique
Notion de particule fluide, principe fondamental de l'hydrostatique, expressions de la loi fondamentale de la statique des fluides dans d'autres champs que le champ de pesanteur, conséquences de la loi fondamentale
Écoulement stationnaire des fluides parfaits incompressibles
Conservation de la masse, de la quantité de mouvement et de l'énergie, diverses formes du théorème de Bernoulli et conversion d'énergies, applications de Bernoulli, notion de charge et de surface équipotentielle
Écoulement des fluides réels
Viscosité, introduction à la rhéologie, nombre de Reynolds, des profils de vitesse à la notion de couche limite, compressibilité
3/ Hydraulique
Pertes de charge
Pertes de charge régulières, pertes de charge singulières, écoulement sous pression, écoulement à surface libre, calcul de conduites et réseaux
Écoulement à surface libre
Régime fluvial ou torrentiel, écoulement laminaire ou turbulent, équation de Manning et Strickler, loi de Chézy
Régime transitoire
Pompes
Technologie et dimensionnement des pompes, refoulement et relevage
4/ Écoulement dans les milieux poreux
Charge et piézométrie
Milieu granulaire et milieu poreux, porosité cinématique, degré de saturation, gravité et capillarité, pression interstitielle et succion, infiltration et drainage, percolation, nappe libre ou captive, piézomètre, surface piézométrique, carte en courbes isopièzes
Écoulement saturé : vitesse de filtration et perméabilité
Équation de Navier-Stokes, changement d’échelle et anisotropie, filtration, porosité et perméabilité, relations empiriques dérivées de la loi de Darcy (Forchheimer, Kozeny-Carman, Ergün, Leva…)
Diffusivité et pompage
Équation différentielle de la diffusivité, solution de Dupuit pour le régime permanent, application au pompage et à l’injection en nappe
5/ Suspension et interactions fluide/solide
Écoulement des fluides autour des particules
Mise en évidence ; coefficient de traînée ; interaction électrostatique
Mouvement des particules au sein des fluides dans le champ de pesanteur
Problématique ; vitesse terminale de chute ; loi de Stokes et sédimentométrie ; cas des essaims de particules ; cas d'un solide soumis à une force centrifuge
Comportement du fluide et des particules lors de la filtration
Sables, limons et argiles, surface spécifique, rétention, colmatage, gammadensimétrie
6/ Conclusion
Du principe fondamental de l’hydrostatique à l’équation de BERNOULLI généralisée, lien avec UTC107 et BTP147

Modalité d'évaluation

Examen écrit
Contrôle continu (devoir maison)

Bibliographie

  • Régis JOULIÉ : Mécanique des fluides appliquée (Ellipses, Paris, 1998)
  • J. BONNIN, J-C. BUVAT, X. COSSON, M. DEBACQ, H. DESMORIEUX et C. LACOUR : http://gpip.cnam.fr/ressources-pedagogiques-ouvertes/hydraulique/
  • Henri FAUDUET : Mécanique des fluides & des solides appliquée à la chimie (Tec&Doc Lavoisier, Paris, 2011)
  • Noël MIDOUX : Mécanique et rhéologie des fluides en génie chimique (Tec&Doc Lavoisier, Paris, 1985)

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Contact

EPN01- Génie des procédés
2 rue Conté 31-4-01A,
75003 Paris
Tel :01 40 27 23 92
Manuela Corazza
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UE

    • Paris
      • Centre Cnam Paris
        • 2022-2023 1er semestre : FOAD 100%
        Comment est organisée cette formation ?

        Organisation de la modalité FOAD 100%

        Planning

        1er semestre

        • Date de démarrage : 19/09/2022
        • Date limite d'inscription : 02/11/2022
        • Date de 1ère session d'examen : 23/01/2023
        • Date de 2ème session d'examen : 24/04/2023

        Précision sur la modalité pédagogique

        • Regroupements physiques facultatifs : Aucun

        Organisation du déploiement de l'unité

        • Nombre d'heures d'enseignement par élève : 60
        • Délai maximum de réponse à une solicitation : sous 96 heures (Jours ouvrés)

        Modes d'animation de la formation

        • Forum
        • Visioconférence
        • Organisation d'une séance de démarrage
        • Evaluation de la satisfaction
        • Hot line technique
        • Ressources vidéo, webinaires

        Ressources mises à disposition sur l'Espace Numérique de Formation

        • Documents de cours
        • Enregistrement de cours
        • Documents d'exercices, études de cas ou autres activités pédagogiques
        • Enregistrement de correction d'exercices

        Activités "jalons" de progression pédagogique prévues sans notation obligatoire à rendre ou en auto-évaluation

        • 10 exercices

        Modalité de contrôle de l'acquisition des compétences et des connaissances (validation de l'UE)

        • Examens présentiels dans un centre habilité
        • Contrôle continu (travaux à rendre)
        :
    • Liban
      • Liban
        • 2022-2023 1er semestre : Présentiel soir ou samedi