Dénutrition, nutrition entérale, parentérale et compléments nutritionnels
Code Stage : SANT05
Nombre d'heures
21
20 novembre 2024 - 22 novembre 2024
Une formation qui permet de mieux comprendre la dénutrition, la nutrition entérale, parentérale et les compléments alimentaires.
Public, conditions d’accès et prérequis
Publics
- Médecin
- Diététicien-nutritionniste
- Infirmier
Prérequis
Compétences et expérience en nutrition-santé.
Objectifs
- Comprendre les raisons de la dénutrition, être sensibilisé aux situations à risque, pouvoir diagnostiquer et savoir prévenir la dénutrition.
- Définir les règles et les bonnes pratiques pour la nutrition entérale, parentérale et les compléments nutritionnels.
- Connaître les principales techniques.
- Appréhender les risques et les moyens de prévention.
Intervenants
- Diététicien-nutritionniste spécialisé
- Médecin nutritionniste spécialisé
- Michel HASSELMANN, Médecin, service de réanimation médicale des Hôpitaux Universitaires de Strasbourg
Méthodologie et outils
- Analyse des pratiques des participants, fixation d’objectifs et d’actions d’amélioration.
- Appui sur l’expérience des participants, partage d’expériences et travail sur les référentiels de pratiques et outils utilisés par chacun.
- Mises en situation concrètes par la réalisation d’un inventaire des procédures en place et amélioration de celles-ci.
- Études de cas cliniques.
Méthodologies d'évaluation
Un questionnaire de satisfaction est complété en fin de formation.
Un questionnaire d’évaluation des connaissances et des pratiques professionnelles est complété au démarrage et à la fin de la formation.
Voir aussi les formations en
Programme
Jour 1 :
Dénutrition
- Dépistage et diagnostic de la dénutrition.
- Causes et conséquences
- Prévention.
- Démarche de soin nutritionnel envers une personne dénutrie.
Jour 2 :
Nutrition entérale
- Règles et bonnes pratiques.
- Principales techniques.
- Risques et moyens de prévention.
- Communication envers le patient et son entourage.
- Travail autour de cas pratiques.
Complémentation orale
- Stratégie de prise en charge diététique et compléments nutritionnels.
- Nouveaux produits de complémentation orale.
- Effets de la complémentation orale sur la prise orale spontanée.
- Travail autour de cas pratiques.
Jour 3 :
Nutrition parentérale et questions d'éthique posées par la nutrition artificielle
- Règles et bonnes pratiques.
- Principales techniques.
- Risques et moyens de prévention.
- Modalités de prescription, de dispensation et de sa mise en œuvre de la nutrition parentérale à domicile.
- Communication envers le patient et son entourage.
- Travail autour de cas pratiques.
Contact
Par téléphone : 33.(0)3.83.85.45.37 - par e-mail : contact@cnam-istna.fr
Centre(s) d'enseignement
Complément lieu
292 rue Saint-Martin, 75141 Paris Cedex 03
Conservatoire national des arts et des métiers Paris
Session(s)
du 20 novembre 2024 au 22 novembre 2024
du 26 novembre 2025 au 28 novembre 2025
Code Stage : SANT05
Nombre d'heures
21
20 novembre 2024 - 22 novembre 2024
Tarifs : à partir de 840 € TTC
Pour plus de détails : Tarifs | Istna | Cnam (cnam-istna.fr)
Session(s)
20, 21 et 22 novembre 2024
26, 27 et 28 novembre 2025
Diététiciens & Infirmiers : Formation susceptible d'être prise en charge par le FIF PL
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