Chimie : de l'atome au vivant
Code UE : UTC702
- Cours
- 3 crédits
- Volume horaire de référence
(+ ou - 10%) : 30 heures
Responsable(s)
Samy REMITA
Maite SYLLA
Public, conditions d’accès et prérequis
Avoir le niveau Bac+2 (titre de niveau 5 du Cnam (ex niveau III), L2, BTS, DUT...) dans des disciplines scientifiques et techniques se rapportant de préférence à la chimie, la biochimie ou la biologie. Ce cours s'adresse également aux élèves titulaires d'un Bac+2, non issus d'une formation dans les sciences et techniques du vivant, et qui désirent acquérir des connaissances de base en chimie et en physico-chimie.
L'avis des auditeurs
Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement :
Présence et réussite aux examens
Pour l'année universitaire 2022-2023 :
- Nombre d'inscrits : 168
- Taux de présence à l'évaluation : 46%
- Taux de réussite parmi les présents : 77%
Objectifs pédagogiques
Ce cours constitue une initiation aux concepts d'atomes, de molécules, de supramolécules, de biomolécules et de nanoparticules. Il expose et illustre de manière pédagogique les propriétés physico-chimiques et les réactivités de ces constituants de la matière et du vivant. Il s'appuie sur la plateforme d'enseignement à distance Moodle pour optimiser la relation auditeur-enseignant.
Cette UE fait partie du Tronc Commun de plusieurs filières ingénieur du Cnam :
• le titre ingénieur spécialité Bio-informatique (CYC8200), spécialité Chimie, parcours analyse chimique et bioanalyse (CYC8401) ou parcours chimie moléculaire et formulation (CYC8402), spécialité Génie biologique (CYC8600) et spécialité Gestion des risques (CYC9000).
Cette UE est par ailleurs proposée aux élèves préparant :
• la licence Sciences Technologies Santé, mention Sciences et technologies (LG040), en particulier dans les parcours Analyse chimique et bioanalyse (LG04002), Biologie et biotechnologies (LG04003) et Chimie (LG04004).
Cette UE est éligible au compte personnel de formation (CPF)
Cette UE fait partie du Tronc Commun de plusieurs filières ingénieur du Cnam :
• le titre ingénieur spécialité Bio-informatique (CYC8200), spécialité Chimie, parcours analyse chimique et bioanalyse (CYC8401) ou parcours chimie moléculaire et formulation (CYC8402), spécialité Génie biologique (CYC8600) et spécialité Gestion des risques (CYC9000).
Cette UE est par ailleurs proposée aux élèves préparant :
• la licence Sciences Technologies Santé, mention Sciences et technologies (LG040), en particulier dans les parcours Analyse chimique et bioanalyse (LG04002), Biologie et biotechnologies (LG04003) et Chimie (LG04004).
Cette UE est éligible au compte personnel de formation (CPF)
Mots-clés
Contenu
I- De l’atome aux molécules et aux assemblages moléculaires
- Classification périodique - Structure de l’atome - Chimie nucléaire
- Propriétés des atomes (rayon atomique, énergie d’ionisation, affinité électronique, électronégativité, polarisabilité)
- Liaison covalente et effets électroniques (inductif, mésomère).
- Notation de Lewis
- Fonctions chimiques
- Liaisons non covalentes et énergies mises en jeu
- Assemblage supramoléculaire
- Assemblage nanoparticulaire
- Eléments de stéréochimie : conformation, configuration
- Molécules organiques (biologiques et synthétiques
- Reconnaissance moléculaire en milieu biologique
- Exemple de descripteurs moléculaires : logP, MW, charge
- Notion acide / base
- Coupure hétérolytique des liaisons - Notion électrophilie / nucléophilie
- Coupure homolytiques des liaisons – Radicaux
- Transfert d’électrons – Notion oxydant / réducteur
- Exemples de réactivité : réaction de Maillard, polymérisation radicalaire, triade catalytique (chymotrypsine)
Modalité d'évaluation
Examen final
Deux sessions d'examen
Deux sessions d'examen
Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants
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Contact
Voir le calendrier, le tarif, les conditions d'accessibilité et les modalités d'inscription dans le(s) centre(s) d'enseignement qui propose(nt) cette formation.
UE
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Paris
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Paris
- 2025-2026 2nd semestre : Formation à distance planifiée soir ou samedi
Comment est organisée cette formation ?2025-2026 2nd semestre : Formation à distance planifiée soir ou samedi
Dates importantes
- Période des séances du 02/02/2026 au 06/06/2026
- Période d'inscription : du 02/06/2025 à 10:00 au 13/03/2026 à 18:00
- Date de 1ère session d'examen : la date sera publiée sur le site du centre ou l'ENF
- Date de 2ème session d'examen : la date sera publiée sur le site du centre ou l'ENF
Précision sur la modalité pédagogique
- Une formation à distance planifiée est une formation dispensée 100% à distance avec des regroupements 100% en ligne planifiés.
- Regroupements physiques facultatifs : Aucun
Organisation du déploiement de l'unité
- Délai maximum de réponse à une solicitation : sous 96 heures (Jours ouvrés)
Modes d'animation de la formation
- Forum
- Messagerie intégrée à la plateforme
- Visioconférence
- Outils numériques de travail collaboratif
- Organisation d'une séance de démarrage
- Evaluation de la satisfaction
- Hot line technique
Ressources mises à disposition sur l'Espace Numérique de Formation
- Documents de cours
- Enregistrement de cours
- Documents d'exercices, études de cas ou autres activités pédagogiques
- Outils spécifiques (exerciseur, simulateurs, etc)
-
Paris
-
Paris
Code UE : UTC702
- Cours
- 3 crédits
- Volume horaire de référence
(+ ou - 10%) : 30 heures
Responsable(s)
Samy REMITA
Maite SYLLA