Prévention du risque chimique et sécurité industrielle

Code UE : CGP105

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable national

Jean-Louis HAVET

Responsable opérationnel

Public et conditions d'accès

Niveau Bac + 2
Futurs responsables de production, ingénieurs STI, futurs titulaires de la licence professionnelle Génie des procédés et bioprocédés industriels, de la licence LG mention Génie des procédés et du master STS mention Génie des procédés et des bioprocédés parcours Ingénierie chimique

Objectifs pédagogiques

Sensibiliser les élèves aux risques chimiques et leur faire acquérir les règles de prévention des risques et leurs méthodes d'analyse ainsi que les conditions de sécurisation des installations.

Compétences visées

A l'issue de cet enseignement, les auditeurs seront capables d'identifier un risque chimique, d'en apprécier le niveau et de prendre les mesures adéquates pour le supprimer ou le réduire. Ils connaîtront en outre le cadre réglementaire. Ils seront également sensibiliser à la sécurité des installations industrielles.

Contenu

Les grands accidents
- Généralités - Combustions et explosions : termes et expressions spécifiques, aspects thermodynamiques et cinétiques, phénomènes de propagation, déflagration et détonation.
- Sécurité des réacteurs chimiques. Emballement thermique.
Application pratique de la réglementation
- Définitions des substances et préparations. Étiquetage. Mise sur le marché. Fiches de sécurité.
- Passage du droit européen au droit français. Applications.
- Droit de l'environnement. Loi de l'eau. Loi de l'air. Installations classées.
- Sécurité collective. Sécurité individuelle.
- Transport des matières dangereuses. Déchets. Stockage. Règles d'exploitation.
- Gestion des flux de produits sur un site industriel.
- Responsabilités civile et pénale. Analyse de la sécurité de fonctionnement.
Prévention des risques et méthodes d'analyse des risques
- Prévention et maîtrise des risques en exploitation, évaluation des fuites, flux thermiques et dommages globaux. Exemples d'accidents.
- Outils d'analyse : Méthodes AMDEC et HAZOP, Arbres de défaillances.

Sécurité des installations
- Introduction à l'ATEX.
- Introduction à la sécurité fonctionnelle dans l'industrie.
- Introduction au calcul des évents.

Modalité d'évaluation

Examen écrit de 3 heures (2 sessions).

Bibliographie

  • B. LEFRANCOIS : Chimie Industrielle, Tome 3 Combustion et explosion des mélanges gazeux (Lavoisier, 1999, Paris)
  • B. MARTEL : Guide d'analyse du risque chimique, série chimie (Dunod, 1997, Paris)
  • L. MEDARD : Les explosifs occasionnels, vol. 1 et 2 (2è édition, Lavoisier, 1987, Paris)
  • A. VILLEMEUR : Sûreté de fonctionnement des systèmes industriels (Eyrolles, 1988, Paris)
  • A. PICOT et P. GRENOUILLET : La sécurité en laboratoire de chimie et biochimie (Lavoisier, 1992, Paris)
  • J. PLUYETTE : Hygiène et sécurité, conditions de travail : lois et textes règlementaires (Lavoisier, 1995, Paris)

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Contact

EPN01 Génie des procédés et ingénierie pharmaceutique (GPIP) et géotechnique
EPN1C, 31-4-01A, 2 rue Conté
75003 Paris
Tel :01 40 27 23 92
Manuela Corazza
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    • Paris
      • Centre Cnam Paris
        • 2019-2020 1er semestre : FOAD 100%
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        Planning

        Date limite d'inscription :
        - 1er semestre : 02/11/2019

        Date de démarrage :
        - 1er semestre : 01/10/2019

        Date de la première session d'examen :

        Date de la deuxième session d'examen :

        Accompagnement collectif

        Rendez-vous :
        Chat :
        Forum par UE :oui
        Webconférence : oui

        Accompagnement individuel

        Echange par mails : oui
        Accompagnement téléphonique :

        Regroupement

        Séances de regroupement : facultatives
        Nombre de séances de regroupement : 4
        Durée d'une séance de regroupement : 12

        Modalités de validation

        Examen sur table :oui
        Projet : non
        Contrôle continu : non
        Examen partiel : non
        :