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Piloter le projet de l'entreprise touristique

Code UE : USEC4S

  • Cours
  • 4 crédits

Responsable(s)

Marine LOISY

Gérard RIMBERT

Public, conditions d’accès et prérequis

L'avis des auditeurs

Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement :

Présence et réussite aux examens

Pour l'année universitaire 2021-2022 :

  • Nombre d'inscrits : 30
  • Taux de présence à l'évaluation : 83%
  • Taux de réussite à l'évaluation : 100%

Objectifs pédagogiques

  • Assurer la mise en oeuvre (création d'une nouvelle prestation, lancement d'un site internet, amélioration du référencement sur les réseaux sociaux...) et suivre l'évolution du projet grâce aux tableaux de bord (financiers, techniques, RH...)
  • Adapter le projet aux aléas conjoncturels, qui ont une grande influence sur les activités touristiques (climatiques, géopolitiques, financiers...) et aux contraintes (techniques, réglementaires...) et mettre en oeuvre les solutions correctives
  • Animer une équipe-projet
  • Assurer le reporting auprès de la direction.

Contenu

Seront notamment présentés et déployés les outils suivants :
  • Mise en œuvre et suivi : guide lines & dead lines, correctifs, indicateurs clé, simplicité et automatisation des tableaux de bord...
  • Gestion des aléas, réadaptation : évolution permanente de la RSE, fiche PPO, diagramme de Pareto, matrice d'Eisenhower (important / urgent)
  • Animer voire manager une équipe projet : fixation d'objectifs et allocation de moyens, dynamique des groupes / management…
  • Reporting : formalisation, gestion du bon niveau de délégation

Modalité d'évaluation

  • Contrôle continu

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

Contact

EPN11 Tourisme Certificat
EPN11, 31.2.08, 2 rue Conté
75003 Paris
certificats.tourisme@lecnam.net

Voir le calendrier, le tarif, les conditions d'accessibilité et les modalités d'inscription dans le(s) centre(s) d'enseignement qui propose(nt) cette formation.

Enseignement non encore programmé