Pilotage des flux industriels

Code UE : USEC2J

  • Cours
  • 8 crédits

Responsable national

Renaud FONTAINE

Responsable opérationnel

Renaud FONTAINE

Public et conditions d'accès

Cette US est accessible aux personnes sélectionnées au titre professionnel CPN27 Manager de la Chaine logistique (niveau I)

Objectifs pédagogiques

Ce cours couvre l'ensemble des méthodes et outils de pilotage en gestion de production industrielle : la gestion des stocks, les différents niveaux de la gestion industrielle et commerciale, du long terme [planification industrielle et commerciale] au très court terme [l'ordonnancement de l'atelier], ainsi que le suivi de la production. Il ne couvre pas les démarches et outils " Lean ", traitées dans l'US1133. Ce cours montre comment la gestion industrielle permet de traduire la stratégie industrielle en actes concrets dans les usines et les ateliers. Il permet également de prendre conscience des enjeux couverts par les décisions de gestion de production et logistiques.

Compétences visées

A l'issue de cette unité d'enseignement, l'auditeur maîtrise les fondamentaux et les bonnes pratiques de la gestion industrielle [logistique de production] :
  • Les méthodes de gestion de stock
  • La planification industrielle et commerciale
  • La programmation directrice de production dans les différents contextes [production sur prévisions, à la commande, ...]
  • La programmation de production : modalités et paramètres des processus de calcul des besoins, gestion des capacités.
  • L'ordonnancement et la gestion de l'atelier, en particulier en flux tirés [Kanban]
  • Le suivi de fabrication

Contenu

Architecture et fondamentaux du système de gestion de production, concepts et données techniques
Gestion des stocks 
Planification industrielle et commerciale [PIC] et programmation directrice de production [PDP]
Programmation des approvisionnements et des productions
Ordonnancement-lancement, méthode Kanban, pilotage et suivi d'atelier

Modalité d'évaluation

Examens

Bibliographie

  • WIGHT O. : La production à délai court, The Oliver Wight Companies, Traduit de l'anglais par Bill Belt SA, 1993
  • COURTOIS A., PILLET M., MARTINBONNEFOUS C. : Gestion de production, Editions d'Organisation, 2003
  • T. Jouenne, J.-F. Danquigny, E. Renon : VICS CPFR : Concepts, carte routière et premiers pilotes internationaux, Traduit de l'anglais Jouwen Editions, 2000
  • BAGLIN G., BRUEL O., GARREAU A., GREIF M., KERBACHE L., van DELFT C. : Management industriel et logistique - Conception et pilotage de la supply chain, Economica, 2005

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Type
Intitulé
Equipe pédagogique
Modalité(s) / Lieu(x)
Code
Equipe pédagogique Territoires
Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle et/ou partiellement à distance : Hauts de France
  • Equipe pédagogique Territoires
    Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle et/ou partiellement à distance : Hauts de France
  • Type Intitulé Equipe pédagogique Modalité(s) / Lieu(x) Code

    Contact

    École MSDépartement VET Équipe pédagogique Échanges
    1D7P20, 2, rue Conté
    75003 Paris
    Christophe Rocca

    Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation

    Enseignement non programmé en 2017/2018