Comptabilité et contrôle de gestion Initiation II

Thème principal : Les fondamentaux du processus budgétaire
Introduction : finalités, principes et limites du processus budgétaire (6h)
Budget des ventes et techniques de prévision des ventes (12h): 
·        Les différentes approches mobilisées pour l’élaboration des prévisions des ventes
·        Les prévisions des ventes et l’analyse tendancielle
·        Les prévisions des ventes en présence de phénomènes de saisonnalité : prévisions basées sur la tendance et les coefficients saisonniers
·        Les prévisions en milieu incertain (loi normale).
Budget de la production et techniques de prévision de la production (9h) :
·        Les enjeux de l’optimisation de la production
·        La détermination d’un programme de production optimal en présence de deux produits : forme canonique, représentation graphique
·        La détermination d’un programme de production optimal dans le cas d’un facteur rare de production
·        La détermination d’un programme de production optimal et la méthode du simplexe
·        L’ordonnancement de la production :  PERT, METRA, GANTT
Budget des approvisionnements et techniques de prévision des approvisionnements (9h):
·        Les enjeux de la gestion des approvisionnements et des stocks
·        Les trois grandes catégories de coûts liés à la gestion des stocks et des approvisionnements ( coût de lancement, coût de possession et coût de rupture)
·        La gestion des stocks d’alerte, de sécurité
·        Les méthodes de suivi de stocks ( 20-80 (Pareto), ABC)
·        Le modèle de Wilson et ses adaptations ( modèle de Wilson intégrant un stock de sécurité, modèle de Wilson en présence de tarifs dégressifs, modèle de Wilson avec pénurie)
·        La budgétisation des approvisionnements
Le processus budgétaire : synthèse : articulation des différents budgets, particularités des budgets des services généraux, les principes de la méthode BBZ ( Budget Base Zéro),  les difficultés liées à la mise en oeuvre du processus budgétaire (3h)